A cenoura trás benefícios para os olhos, a pele, cabelos, mucosas, ossos e sistema imunológico. Ainda previne úlceras, reumatismo e arteriosclerose.
É indispensável para crianças em fase de desenvolvimento, mas também os adultos não podem ficar sem este precioso alimento, pois carrega grande quantidade de vitamina A, além disso, a cenoura contém vitaminas B e C. A primeira beneficia o sistema nervoso, a segunda estimula as defesas orgânicas contra enfermidades.
Nela ainda contém sais minerais de grande importância para a saúde, tais como cálcio, magnésio, ferro, cobre e iodo.
O iodo é primordial à glândula tiróide que acelera a nutrição, comanda os processos de crescimento, vitaliza toda área cerebral e equilibra o melhor funcionamento de todas outras glândulas.
Melhor comer crua, sem nenhuma manipulação, sendo excelente para fortalecer os dentes das crianças e adolescente, já o adulto, deve tomar cuidado, se não fortaleceu seus dentes na época correta.
A segunda opção é ralar, mas sempre na hora que vai comer, nada de guardar para mais tarde, a não ser em dias especiais, que pode temperar, mas tenha o cuidado de deixar na geladeira, pois enquanto ela está fechada, a cenoura está no escuro e não entra em contato com a circulação do ar.
Fazer sucos na centrífuga, pois a vitamina A, em contato com a luz, perde sua potencialidade, por isso não é aconselhável fazer o suco no liquidificador.
A maneira que aproveita menos os nutrientes é cozinhando, pois a fervura, principalmente demorada e o vapor, desintegram os nutrientes, sendo que o grelhado é o menos agressivo.
Armazenamento
A cenoura deve ser guardada em um recipiente preferencialmente escuro e hermeticamente fechado, para não perder os nutrientes, mas se isto não for possível, faz-se adaptações.
Ingira sempre a cenoura fresca, o ideal seria a colhida na hora e aquela que não recebeu agrotóxico.
Suas folhas são nutritivas e muito úteis, tanto na culinária, como no suco.
Aqui e ali, como cenoura.
Continuamos amanhã, a falar da cenoura (segunda parte).
Suzete é Naturopata, Iridóloga e Instrutora dos Exercícios Visuais. Autora do livro: Cuide de Seus Olhos
Contato: suzete@saudeintegral.com
Sites: www.saudeintegral.com, www.iridologiasp.com.br e www.metodobates.com.br









muito interessante saber td isso sobre esse vegetal d nossa terra rico em tantas vitaminas eséro publiquem logo como ela ajuda na pele e por favor me comuniquem,valeu e um beijo..
achei super interesante, eu particulamente sou louca por cenouras… e tbm tenho uma curiosidade eis entao, e verdade q comer bastante cenoura ajuda no bronzeado devido a sua cor
OLA ACHEI MUITO INTERESSANTE AS INFORMACOES REFERENTE A ESTE VEGETAL
JA TINHA HOUVIDO FALAR ALGUMAS COISAS MAS NAO TAO COMPLETAS .
OBRIGADA BJOS ELIS
Olá, bom dia!
Faço o consumo da cenoura todos os dias no almoço e na janta,mas pelo o que li. Não é tão bom, pois eu a como cozida no arroz. Não sei se tem a ver,mas, eu tinha caspa, depois da cenoura isso acabou. Pode ter a ver?
O consumo da cenoura frequentemente deixa a pele mais bronzeada?
Comendo a cenoura todos os dias, a pessoa pode ficar com a pele mais bronzeada?
A O CONSUMO DA CENOURA DEIXA A PELE BRONZIADA QERO SABER
A CENOURA A BETERABA AJUDA NO BRONZIAMENTO DA PELE ME FALAR
PORQUE ME SINTO MUINTO PALIDA GOSTARIA DE SER CORADA
QUANDO EU ERA PEQUENA ME ALIMENTAVA MAL ACHO QUE PORIÇO
FASSO USSO DA CENOURA E BETERRABA TODO DIA VAI MELHORAR MINHA PALIDES ME DIZ POR FAVOR OBRIGADA E FIQUE COM DEUS TODOS
Oi gostei muito de saber dos beneficios que a cenoura nos dá, mas ela também é boa para mal circulação? e tambem melhora a pele de pessoa que tem pele manchada? preciso muito saber disso, muito obrigada.
Adorei tenho só 12 anos jah posso usurfluir dos bens da cenoura ou vai atrapalhar o meu crescimento ?
adorei muito bom censassional
Eu não sabia das vantagens da cenoura, mas eu consumo diariamente pelo menos três vezes junto com beteraba.
esse site é um porcaria , não informa o que pedimos vcs estão é mentindo sobre ele
odiei esse artigoÈ tudo mintira
olha bruna z vc não deveria falar ansin parece que vc e lele da cuca eh tudo verdade os beneficios da cenoura são muintos
Nao imaginei quantos beneficios traz uma cenoura, estava pesquisando para usar como ferramenta de trabalho e vou passar a todos sobre essas informacoes que aqui obtive.
Eu ueria saber se cenoura tem alguma coisa haver com alergia a protetores solar .. pois sou viciado em cenouras e tenho essa alergia.
Faço o suco na centrifuga e coloco em formas de gelo e cada dia pego 4 cubos e bato no liquidificador com 1 copo de agua. Sera que o suco congelado perde suas propriedades?
SOU MUITO BRANCA, BRANCA MESMO, MAS NÃO SOU ALBINA,TENHO VONTADE DE COLOCAR ROUPA DE BANHO MAS TENHO MUITA VERGONHA. O LOCAL O QUAL EU MORO É REGIÃO DE PRAIA E EU ME SINTO PÉSSIMA POR NÃO TER NADA DE PIGIMENTAÇÃO NA PELE .GOSTARIA DE SABER SE O USO DIARIAMENTE DO SUCO DA CENOURA VAI DESPERTAR MELANINA NO MEU ORGANISMO PARA QUE EU FIQUE PELO AO MENOS UM POUCO COM TOM DA PELE MAIS ESCURA.Há EU TENHO 35 ANOS.OBRIGADA!ME RESPONDA O MAIS RÁPIDO POSSÍVEL.
adorei saber a respeito dos beneficios da cenoura vou acrescenta-la mais vezes no cardapio aki d casa, tenho uma filha d 11 anos q gosta muito da salada d cenoura com beterraba ralada .Ah vcs estão d parabéns adorei tudo q foi esclarecido a respeito da cenoura !!!
A Cenoura quando comprada contêm atrotoxicos,então deve-se ferver antes de fazer a salada?,estou perguntando pois é assim que minha mãe faz,este é o melhor procedimentou?
Aguardo resposta
Cenoura quando comprada contêm agrotoxicos,então deve-se ferver antes de fazer a salada?,estou perguntando pois é assim que minha mãe faz,este é o melhor procedimentou?
Aguardo resposta
Suas intruções são maravilhosas, gostei mesmo.
E gostaria de saber do suco de beringela sem a casca e o Brocolis sem o talo e as folhas. Colocando um suco de laranja para dar um toque, triturando tudo no liquidificador e tamando em Jejum um copo.
Qual seria o seu beneficio?
Se responder fico grato.
Eu consumo cenoura pelo menos três vezes por semana.Eu nunca soube que cenoura fazia tão bem assim para nós.Muito bom esse artigo.
faço o uso de cenoura diariamente junto com a beteraba e mim sinto muito bem!!! adorei..
Oh gente burra, pena que cenoura não aumente a vossa inteligência e faça vocês deixarem de escrever tanta merda junta. Nunca vi tanto erro ortográfico de Português numa só página de internet! Comam antes palha e metam a cenoura no cú…
Eu preparo o meu suco de cenoura todo dia, e tomo 2 copos grandes.as pessoas ficam encantadas com minha cor de pele e meu cabelo esta lindoooo!!! Vale mto mto tomar suco de cenoura todos os dias.
Aí BRUNA.Z, VC NÃO SABE NADA SOBRE CENOURA RSRSRS.MEUS FILHOS COMEM CENOURAS DESDE BEBEZINHOS, OLHA SÓ A CEWNOURA É MATAVILHOOOOOOOOOOOOOOOOSA SIMMMMMM.
RSRATÉ ERREI AÍ EM CIMA.
Aí BRUNA.Z, VC NÃO SABE NADA SOBRE CENOURA RSRSRS.MEUS FILHOS COMEM CENOURAS DESDE BEBEZINHOS, OLHA SÓ A CENOURA É MARAVILHOOOOOOOOOOOOOOOOSA SIMMMMMM.
Suoer interesante, estou fazendo um trabalho escolar e estou usando o site de vocês como fonte de pesquisa, muitas pessoas acham ridiculo mais adoro entrar em sites falando sobre os vegetais, salvei o site de vocês no meu favorito , espero que depois voc~es publiquem sobre outro legume ou fruta!
Beijos :*
ADOREI SABER SOBRE A CENOURA E GOSTARIA DE SABER SE ELA AJUDA A EMAGRECER? POIS ESTOU PRECOSANDO MUITO MILHÕES DE BEIJOS
JUREMA
GOSTARIA DE SABER MAIS SOBRE OS ALIMENTOS; BETERRABA,INHAME, BROCOLIS,COUVEFLOR,REPOLHO,JILO,COENTRO,QUIBO POIS SÃO OS QUE MAIS GOSTO , BEIJÃO
AMEI SABER DOS NUTRIENTES DA CENOURA JÁ COMO BASTANTE VOU COMER MAIS…
gracias recibidas en 30 PostsA Cenoura é Droga!
” O governo norte-americano irá divulgar ao Mundo que esta brilhante e terrível descoberta só foi possível com estreita colaboração dos anti-Terra e seus pares.
Segundo uma fonte credível, os governos da Europa receberam ordens da sede situada em Casa Preta, Washington U.S.A. para reunirem logo após a sua divulgação.
Nesta reunião, irão ser deliberadas leis muito pesadas para os prevaricadores. Os produtores de cenouras serão vigorosamente punidos por Lei, assim como os transportadores e os consumidores.
Alerto aos possíveis saudosistas para que a posse de uma só cenoura em vaso é motivo de punição.
Adianta a mesma fonte, para vários pontos:
1º A cenoura será alcunhada cientificamente de cenoubís. A palavra cenoura será irradiada, assim como todos os seus benefícios e aplicações, criando-se desta forma a nova psicose para tão perigosa e terrível droga.
2º A palavra cenoubis, crêem os seus mentores, irá fazer arrepiar os novos e vindouros primatas, enquanto os mais velhos irão desaparecendo. Desvanecendo-se assim todos os seus benefícios e aplicações.
3º Todas as lacunas, devido à inexistência das cenouras, serão preenchidas pelas indústrias petrolíferas, petroquímicas e farmacêuticas.
4º Serão efectuadas lavagens cerebrais a nível Mundial. Principalmente a juízes, médicos e jornalistas. Seguir-se-ão as forças policiais.
A estas, ser-lhes-ão fornecidas ilustrações da cenoubis para elucidação e intimidação das populações.
5º As lavagens acima citadas irão ser feitas com xampôs das grandes multinacionais. O sabão não é permitido por ser biodegradável, de baixo custo e pela principal razão de as grandes multinacionais não fabricarem produtos da Idade Média.
6º Que assim se diga e que assim se escreva: A cenoubis é droga.
Muitos de vós se estarão a rir, ocorrendo-vos à mente que os meus neurónios foram fundidos por um queimador de Kreps. Outros, a pensarem que tenho uma mente mais retorcida que um tubo de destilação de serpentina. Não, nada disso. Estamos a viver a realidade da irrealidade da cenoubis há mais de 57 anos de mentiras. Por cá, na ocidental praia lusitana, há 34.”
By Anon in MundoCanabico.
Além de todos os benefícios, ela é muito saborosa! Obrigada pelas informações! Abraço!
cenoura e tudo de bom…
Gostei muito de saber os beneficios da ceneoura, mais gostaria de saber se ela engorda, pois como cenoura crua todos os dia, enquanto trabalho fico comendo cenoura crua, como quase uma cenoura por dia e de manhã tomo suco de cenoura, maçã, pepino e couve.
Obrigado e parabéns!!
Mariana Reis.
eu gostaria de sabe mais sobre os alimentos em jeral porque naum temos muitas informaçoes sobre os alimentosss
beijosss
cenoura e batata doce um nutriente encontrado nos dois pode ser a chave no combate ao cançer de mama em estagiops iniciais de acordo com uma pesquisa do fox Chase cançer center nos Estados Unidos.Os resultados foramapresentados na reuniao anual da asssociaçao Americana para pesquisa de cançer.Segundo os cientista o acidoretinoico;um derivadoda vitamina A dificulta o crescimento das celulas assim como sua profileraçaoe sobrevivencia.
tomo todo dia de manhã cenoura na centrifuga é ótimo e perfeito
ola gastaria de saber se cenoura combate cacer ea gastrite tambem
adorei os beneficos da cenoura agora vou come-la todos dias kkkkkkkkkkk!!!!!!!!!!!!!
e a bruna nao sabe como a cenoura e muito importante nas nossas vidas pois ela nos ajuda muito ameiiiiiiiiiiiiiiii!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
meu sobrinho quando criança tinha a pele muito branca e esquisita ai minha irma começou a incruir cenoura td dia na alimentação dele,o garoto acostumou a comer tanto que começou a ingerir ela crua,a pele dele ficou maravilhosa.
Sabendo dos benefícios da cenoura, há algum tempo tenho comido uma cenoura ralada todos os dias pela manhã, em jejum. Porém, não esperava, notei que houve grande mudança no desempenho sexual (ereção e apetite. Deixo a pergunta aos especialistas. Porque?
gostei muito das imformações,queria sempre estar resebendo imformações sebre alimentos que faz bem a nóssa saude.Guimorval Almeida Santor
adorei saber tudo sobre a cenoura e muito importante sabermos a importancia que ela tem, espero que todos fasam bom proveito sobre essas imformaçoes da cenoura. boa leitura.
gostei saber imaformaes da cenoura e comer todos dias obigado
a cenoura tem o poder de regeneração na pele ?ajuda a menizar estrias ,manchas enbranquiçadas na pele ?
obrigado
nossa to comendo ela aqui cruazinha purinha sem cortar, só foi retirada a casca . . to me sentindo um coelho rsrs
como cenoura até 5 vezes por semana está sendo ótimo meu cabelo parou de cair minhas unhas ficaram fortes e resitentes e minha pele ficou ótima.so como cozidas.