Aprenda a fazer um delicioso pão integral que toda a família gostará. Esta receita de pão integral indicará como fazer um pão integral e muito gostoso!
Ingredientes
- 1 colher (de chá) de fermento de padaria
- ½ litro de água morna
- 1 kg de farinha de trigo integral
- 2 colheres (de sopa) de açúcar mascavo (opcional)
- 1 ou 2 colheres (de sopa) de óleo
- 1 colher (de sobremesa) de sal
- 1 colher (de chá) de lecitina de soja, linhaça ou orégano (opcionais)
- erva-doce, uva-passa, castanha-do-pará, gergelim (opcionais)
Primeira Etapa:
Coloque num recipiente o fermento de padaria, a água morna, 300g de farinha de trigo integral e o açúcar mascavo. Misture tudo e cubra com um pano grosso. Deixe descansar por, pelo menos, duas horas.
Segunda Etapa:
Acrescente o óleo e o sal. Depois, pode-se acrescentar lecitina de soja, linhaça, orégano ou gergelim. Enquanto mistura, vá colocando aos poucos mais 700g de farinha de trigo integral. Coloque a massa sobre uma mesa e amasse até que ela fique lisa e macia e não grude nas mãos. Enrole os pães e coloque-os nas formas previamente untadas.
Deixe crescer por uma hora ou mais. Asse em forno quente durante 50 minutos.
Suzete é Naturopata, Iridóloga e Instrutora dos Exercícios Visuais. Autora do livro: Cuide de Seus Olhos
Contato: suzete@saudeintegral.com
Sites: www.saudeintegral.com, www.iridologiasp.com.br e www.metodobates.com.br









adorei esta receita! pois não posso com farinha branca,quero saber se da para fazer sem a lecitina de soja onde eu maro não encontro.
Adorei a receita de pão integral adoro, comidas integrais para manter a forma t+ aguardo novas receitas
estou acima do peso e desesperada presciso de mais receita amei esse pao
sim sempre receitasboas para a saude.
Vou fazer a receita,depois eu comento..espero que seja boa ……
muito boa a receita, so achei que o fermento não foi a quantidade suficiente para o tanto de farinha
estou acima do peso vou muda todas minha alimentação estou procurando ajuda para
pede peso
Não encontrei a receita de Pão de Gérmen de Trigo como desejo.
adorei quero saber se posso por uva pssa e nozes obrigada!!!!!!!!!
Achei otima a receita, estava procurando a algum tempo uma q realmente fosse boa, pois fazer dieta ja e dificio, comendo alimentos q n lhe agradam e pior ainda. obrigada
gostei muito da receita,más não gosto muito da lactina de soja .posso fazer só com a farinha de trigo integral? me responda por favor….
Eu adorei a receita,vou fazer porque preciso abaixar o meu colesterol. quando puder manda para mim receitas integrais …
Gostaria de saber se ao fazer pão, posso misturar farinha de trigo integral, com farinha de soja. Obrigada.
Aproveitando a oportunidade quero agradecer as receitas maravilhosas e quero fazer.
Tinha muita vontade de obter uma receita de pão integral; achei essa maravilha! Parabens aos (as) criadores (ras) da mesma, é uma delícia
Fiz a receita, não deu certo. ficou péssima.
oi vou tentar fazer porque nos temos q cuidar da saude q e nosso bem espero q der certo abraços
olá parece que fica boa esse receita, qual é o rendimento dessa receita, quantos pães? obrigado
è possivel fazer esse pão sem a leticinia de soja , linhaça oerégano e o gergelim.
ñ posso comer nada dos q citei ordem médica.
p favor me responda. agradeço
vou fazer
se for ruim eu vou falar
Queridos,vou fazer esse pao,ai falo o resultado pra vcs,tomara que de certinho.
gostaria de saber quantas calorias por fatia contem este pão integral
O PAO ENTEGRAL FICOU ÓTIMO . PARABENS TURMA , A NET É MUITO BAO NINGUEM FICA COM DUVIDAS .
a receita é facil pois pode deixar que vou fazerelhe darei o retorno. vou receber o emeil obrigado
tenho certesa que vai dar certo e eu só como pão integral por motivo de diabete
Adorei a receita, pretendo faze-la!! Mas gostaria de tirar uma dúvida com vcs.
é o seguinte: A farinha de trigo integral é a mesma farinha de trigo que faz o quibe?
P/fv. me respondam, desde já muito obrigada!!
Francis.
Também vou tentar aqui. Estou esperando o meu levain pegar força, há 5 dias sendo alimentado a “pão e água” hehehe.
Francis, a farinha de trigo integral não é o trigo p/ kibe.
isso nao e pra min, sou mt magra,nao preciso dessas coisas como vcs. GORDAS HAHAHAHAHAHAHAHAHAHA
vcs sao feias suas gordas orrorosass
HAHAHASHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHA GOOOOOOOORDAS
vcs sao umas put** suas vadi**
vao toma no cuuuuu
vou eperimentar esta receita do pão integral e depois darei minha opinião
Franciele, pães e outros alimentos integrais fazem parte de uma alimentação balanceada e saudável. Mas, se você só come coisas gordurosas e bobagens só porque é magra, daqui há alguns anos irá ver a diferença nos teus exames! Eu sou magra e não sou muito fã de alimentos integrais, porém sei a importância para minha saúde. Este é o problema, desta menina, ser ignorante e ainda não sabe escrever (horrorosas*). Um abraço colegas, e eu adorei o pão, ficou ótimo!
numca fiz de pão integral, só faço de “LINGUIÇA”….
HEHEHEHEHEHEHE
vou fazer, se ficar bom, falo pra vocês.
Nossa, essa tal de Franciele é mesmo bem desinformada hein, ou burra mesmo, acho que a alimentação inadequada dela esta fazendo mal ao cerebro, não é possível tamanha baboseira. Alimentação saudável é tudo minha filha, e não é só pra gordo não, é pra quem se gosta e se cuida viu.
Que horror essa franciele…não tem como bloquear esse tipo de gente? acho que não tem mãe uma criatura dessas !
só estou preocupada com a quantidade de fermento de padaria, será que dará problema tire minha dúvida ok?
Quanto a imbecil da Franciele deve ser um animal irracional,precisa
aprender a respeitar o direito das pessoas.Pobre coitada mal caráter vá catar latinha.
Eu pedi foi uma receita de como fazer pão integnral, me enviaram a receita e mais tres paginas de depoimentos pessoais, cada qual mais bobo que o outro, Desculpe. JR
Vou tentar fazê-lo, a seguir enviarei notificações, eu acho que é facil, obrigado aos autores.cqd
Farei o mais rapido possivel, depois anoto
Tem pessoas que não fizeram o bolo,por isso não opinem !!
A 6 anos sigo a alimentação integral e procurava uma receita de pão integral, encontrei no saude integral e achei o excelente o pão, voces estão de parabens com essa receita.
obrigado.
Queria saber, se com essa receita rende quantos pães??? Dá muito pães!!??Adorei a receita e obrigado por ter tirado um tempinho pra gente,coocando essas receitas saudaveis.Abraços!!
Agente Amei a receita e tentarei fazer amnh.So lamento o Fato de termos q ler esses comentarios baixos de pessoas totalmente sem classe e sem escrupulos…esses comentarios baixos deveriam ser banidos,pois creio ser uma ofensa ao nosso espirito…bm,obrigada pela receita.se dor boa,volto aqui p comentar tbm ok?
AI QUERIDA FRANCIELE, NO MINIMO SUA ALIMENTAÇAO DEVE SER MENSAL, POR ISSO QUE ESCREVE ASSUNTOS SEM NEXO.. MAS QUERIDA EM PRIMEIRO LUGAR DIZER-LHR VOLTA A ESCOLA PARA TER UM CONHECIMENTO DE PORTUGUES, PARA DEPOIS VOCÊ SE ACHAR NA CONDIÇAO DE DIALOGAR AQUI NESTE BLOG, APESAR ALIMENTAÇAO BASEADA EM FARINHA INTEGRAL E UMA DAS MAIS RICAS E CARA, PARA SE MANTER. ACREDITO QUE NAO CONHECE OS INGRIDEIENTES AQUI ANUNCIADO..
Ainda bem que eu não preciso ficar comendo essas coisas, pois sou naturalmente magra e gostosa… Morram suas gordas pelancudas!!!
Estes tipos de comentários destas pessoas que se dizem magras e humilham que está acima do peso é muito inadequado, sou Nutricionista e em meu consultório sempre aparecem pessoas muito magras e que estão com o colesterol alto, triglicerídios alto e até com diabétes, sinto muito informar mas estas pessoas que se dizem magras também podem ter problemas de saúde até mais que uma pessoa que está acima do peso, ser magra não tem nada a ver com saúde perfeita,realmente já vi várias receitas e algumas delas incluem a farinha de trigo na receita de pão integral, coisa que esta receita não tem. Estão de parabens!!
nossa essa frnciele precisa mesmo e de Deus na vida para mudar de pessamento inutuil
A RECEITA PARECE MARAVILHOSA…VOU FAZE-LA,POIS ADORO PÃO INTEGRAL…ESSA TAL DE FRANCIELE É MESMO SEM NOÇÃO,ESSE TIPO DE ALIMENTO É SAUDÁVEL TANTO PARA OS GORDINHOS QUANTO PARA OS MAGRINHOS…
Com certeza a Toda Gostosa e a Franciele que se dizem magras devem ter passado tanta fome que devem parecer duas caveiras, pelo amor de DEUS gente, osso só em sopa e olhe lá, eleas devem ter suas imunidades tão baixas que são hospedeiras de víros.
A já ia me esquecendo Toda Gostosa e Franciele, osso não é só para sopa não, cachorro também gosta de osso, mais osso com carne, sabe porque os dogs lá de casa detestam pele e osso…
Olá. Fiz este pão e gostei muito.Ficou com a casca crocante mas muito dura. O miolo ficou muito gostoso mas a casca ficou durissima ( pensa numa casca dura ) O que fazer para a casca ficar macia ? Grande abraço a todos……