Yacon é um tubérculo originário do Equador e do Peru, com gosto muito parecido com o da pêra; contém açúcares-oligo e vem chamando atenção devido a suas propriedades anti-diabéticas, de acordo com pesquisas feitas na Universidade de Fukushima em que se descobriu no yacon uma substância semelhante a insulina e que provoca a redução da taxa de glicose no sangue.
Para a pessoa obter bons resultados, é necessário consumir diariamente 3 a 4 fatias do yacon cru, sem cozimento, mas pode-se também usar o caule da planta, fazendo chá em infusão e tomar duas vezes ao dia.
No primeiro caso, seus efeitos costumam acontecer cerca de 7 a 10 dias após o uso; no segundo, 4 a 6 dias.
O yacon é recomendado também para pessoas que têm pressão arterial alta; para quem tem pressão baixa, é bom usar o yacon com moderação.
Lembre-se que, em qualquer tratamento, determinados alimentos ou chás são usados como coadjuvantes, pois outros fatores também são necessários para a cura. Também vale a pena lembrar que a ingestão contínua de uma determinada substância, com o tempo, pode eliminar seu efeito, sendo necessários intervalos em seu consumo.
Leia também neste site outros artigos sobre diabetes, chás e tinturas.
Suzete é Naturopata, Iridóloga e Instrutora dos Exercícios Visuais. Autora do livro: Cuide de Seus Olhos
Contato: suzete@saudeintegral.com
Sites: www.saudeintegral.com, www.iridologiasp.com.br e www.metodobates.com.br










PASSEI A USAR A BATATA YACON CRUA, QUATRO VEZES AO DIA, 100G DE CADA VEZ, SEMPRE ANTES DAS REFEIÇÕES E TENHO ALCANÇADO ÓTIMOS RESULTADOS. PERDI PESO FAZENDO DIETA POUCO RESTRITIVA, OU SEJA, ELIMINANDO APENAS O AÇUCAR E O EXCESSO DE GORDURA. PÃO, MASSAS, CARNES E LÁCTEOS EM GRANDE QUANTIDADE E, MESMO ASSIM, AOS FINAIS DE SEMANA CONSTATEI REDUÇÃO SIGNIFICATIVA DE PESO E MINHA TAXA DE GLICEMIA ESTÁ NORMAL.BASTAM QUATRO FATIAS GROSSAS POR DIA, COBERTAS COM CANELA EM PÓ PARA O MILAGRE ACONTECER. ALÉM DE SAUDÁVEL, PODE CONTROLAR O DIABETES, O COLESTEROL E A PRESSÃO ALTA. INICIEI COM 98 KG EM JANEIRO E HOJE PESO A76. POR TER ME CERTIFICADO DOS BENEFÍCIOS RECOMENDO! GLÁUCIA BRAGA.
Li sobre a batata yacon, gostaria de esperimentar. Onde posso encontra-la.
Cordialmente,
Maria da Graça
Tenho uma filha de 16 anos ela tem diabete desde um ano de idade quero saber onde encontrar esta batata yacon pois nunca ouvi falar antes de fazer esta pesquisa.
Desejo saber onde e como adquirir batata yakon.
Hiroshi
Aqui na minha região(Marília), tenho encontrado yacon em supermercados e varejões….Nem sempre estão identificados e as pessoas q não conhecem precisam pesquisar em cada estabelecimento…
Aqui em Campinas a Yacon é encontrada nos varejões e alguns hipermercados.
Meu irmão plantou no sítio a yacon e todos têm saboreado a batata.
VALEU GENTE.
na minha cidade não tem yacom nos supermercados em parte nem uma
como eu posso emcomendar , obrigado.
Gostaria de saber onde encontrar o Yacon aqui em são paulo capital, achei as informações importantes….
Gostaria de saber onde encontrar esta batata, morro em Cuiabá/MT, será que existe outro nome fantasia, gostei da matéria, e quero fazer uso pois tenho diabete.
Abraços
quero saber ondre encontrar yacon, em campo grande-ms. grato
Estou fazendo uso do yacon com intuito de diminuir a taxa de colesterol. Gostaria de saber se realmente o yacon é indicado para
esse fim.
Gostaria de ler tuuuudo que está escrito sobre o Yakon, porém há um anúncio ( dos 3 copos )estrategicamente em cima do texto …..
Obrigada.
A batata Yacon é facilmente encontrada nos mercadinhos orientais existentes no bairro “Liberdade” em São Paulo. Comercializam também folhas secas das plantas de Yacon, que recomendam que sejam consumidas na forma de chá. Segundo consta nas embalagens dessas folhas secas o chá tem as mesmas propriedades da batata em natura.
Comprei no bairro da Liberdade, hoje, duas caixas de saches de chá de folhas de Yacon. Também encontrei aqui na internet, no google, alguns sites de lojas lá da Liberdade, que vendem e entregam num prazo de aproximadamente 3 dias as caixas com os saches.
A “batata” Yacon, tenho visto algumas pessoas consumirem no período da manhã, formando um suco com: uma fatia de Yacon (3 cm), 100 ml de suco de uva sem açucar, uma fatia de fruta (a sua escolha), linhaça dourada, uma fatia de gengibre e água. O suco substitui a primeira refeição do período da manhã, e o pessoal não tem mesmo fome depois de toma-lo.
Eu nunca tomei, pois não tenho diabete e tenho a pressão muito baixa. Mas quem tem tomado (lógico continua com os tratamentos tradicionais) tem consiguido bom resultado.
gostaria de saber onde encontrar a batata yacom aqui em brasilia, distrito federal. desde ja meu muito obrigado.
costumo encontrar a bata aycon em feiras livres e em Curitiba com certeza no mercado municipal.
Reginaldo de Brasília, entre em contato pelo e-mail: azbuque@hotmail.com que tenho como conseguir a batata yacon pra vc.
Gostaria muito de fazer uso dessa batata mas parece que na minha re gião não tem ela moro em valparaíso -Go
gostei muito da materia. preciso com urgencia. obrigada
por favor, me ajude a encontrar. moro no espirito santo.
nossa amei esta materia sobre o yacon,que bom, tomara que seja facil encontrar este tipo de batata,assim poderar ajudar-nos a viver mais um pouco,apesar da diabetico ainda nao ter cura,mas alivia o sofrimento das pessoa.
gosto muito dessa batata yacon, mas aqui no meu estado ele é caro.
eu gosto muito dessa batata yacom pena que agora o preço aumentou e já que sou pobre não posso mais compra essa batata !!
Sou produtor De YACON, a tres anos, vou começar a colher minha proxima safrar em outubro 2010 que vai ate abril 2011, cerca de 70 toneladas de yacon, so preciso alguem para comprar minha produçao. Se alguem tiver intereçado e so entrar em contato.
gostária de saber onde encontrar essa batata com um preço mais acessível.desde já obrigada
Moro em Ourinhos estado de São Paulo.
Onde posso encontrar a batata yakon?
Agradecida.
Bom dia!
Gostaria de entrar em contato com a pessoa que postou esse recado:
Produtor de Yacon Cristiano
10 ago 2010 às 8:12 pm
Sou produtor De YACON, a tres anos, vou começar a colher minha proxima safrar em outubro 2010 que vai ate abril 2011, cerca de 70 toneladas de yacon, so preciso alguem para comprar minha produçao. Se alguem tiver intereçado e so entrar em contato.
favor me deixar seu email
gostaria de saber onde encotra na cidade do rio de janeiro
Olá! Gostaria de saber onde posso comprar a batata Yacon no Distrito Federal.
Meu e-mail: ayala_susan@hotmail.com
Desde Já Obrigada!
gostaria de encontrar essa batata, pois meu marido tem
diabetes descontrolada se puderem me ajudar.
fpolis, santa catarina.
abraços a todos.
Iniciei hoje dia 28/04/2011 a consumir a yacon, se realmente obter resultados, mandaerei mensagens.
Se os colegas tiverem outros produtos que realmente funcione na luta contra a obesidade, por favor mandem para mim.
Tenho 44 anos
Altura = 1.58m
Peso = 68Kg
Olá!
Moro na cidade de São Paulo, zona norte e costumo comprar a batata Yacon no Supermercado Pastorinho. Lá, sempre tem e é de ótima qualidade (grandes e docinhas). Custa em média R$4,30 o Kg.
Em 10/05/2011 comprei a batata Yacon no Supermercado Paulistão no centro de Santana de Parnaiba-SP, hoje, descasquei e a comi crua como salada no almoço. Uma delícia! Paguei R$2,99(dois reais e noventa e nove centavos) o quilo.
Colhi BATATA YACON hoje na minha hortinha em Brazlândia-DF.
Vc se interessa? Faça contato logo.
domanesouza@yahoo.com.br
GOSTARIA DE SABER ONDE E COMO ENCONTRAR A BATATA YACON…
Comprei hoje as primeiras batatas yacon no Oba hortifruti aqui na Ibitirama vila prudente São Paulo peguei tres grandes paguei R$ 6.50.
Comprei para baixar os niveis de glicemia.
E gostei muito lembra realmente uma pera, uma delicia !!
por favor sou diabética e preciso muito saber como plantar yacon po is consumo diariamente e preciso cultivar porque aqui na minha cidade é difíil encontrar e é muito caro, entre em contato comigo, elzaoesmariagoes@hotmail.com maauito obrigada
Como tive boas recomendações, tbém comecei a consumir a batata yacon diariamente, pois sou diabética. Gostaria de saber como cultivá-la.
rELATOS DE QUEM CONSUMIU E EST[A BOA
Boa noite. Existe um nome vulgar para a batata YACON? Onde eu posso conseguir comprar a YACON no Rio de Janeiro? Desde já muito obrigado pela atenção dispensada.
No Rio de Janeiro eu compro no supermercado Presunic (Vilar dos Teles), acredito que as outras lojas da rede também a comercializem. Boa sorte.
comprei hoje 08-07-11 no mercado publico poa meu marido vai comecar a usar.quando tiver algum resultado eu comunico! escutei no radio sobre a batata yacon. luiza
estou comendo batata yakon por recomendação de um amigo que me deu as primeiras,já comprei mais nos super mercados.Só não sabia que tem que comer todos os dias.Tenho pressão alta e minha glicose também deu um pouco alta.Quando tiver novo resultado da glicose entrarei novamente em contato para que outros também conheçam os benefícios.Mas vou indicar para outras pessoas.
conheci a yacon na cidade de Americana interior de SP,tenho pressao alta porem nao tenho diabetes.Tomo remedio de uso continuo e vou começar o consumo.Qualquer mudança no meu historico vou postar
gostaria de saber como posso encontrar semente ou mudas da batata yacom começei a consumir e temme dado resultado otimos entao gostaria de plantar muito obrigada
Bom dia a todos, para quem é de Brasília – DF, temos duas lojas, 01 em Águas Claras e outra no Lago Sul, e em ambas dispomos da batata yakon em estoque, e não há necessidade encomendar. Nossos telefones são: Águas Claras: 3365-4817 e Lago Sul: 3248-4817.
comprei algumas batatas para uso como e muito cara plantei e muito facil e assim sempre tenho para meu uso genten vale a pena
tenho uma produção de batata yakon e estou interessado em expandir.
se alguem interessar em comprar mande um e-mail
adrianosk8x@hotmail.com
Cuidado pessoal! Em primeiro lugar não existe receitinha milagrosa que substitua dieta SUSTENTÁVEL e atividade física REGULAR! … essa ainda é a forma mais eficaz de PREVINIR o diabetes melitus do tipo 2 (o mais comum), cujo principal fator de risco modificável é a obesidade! … E pra quem já é diabético, cuidado redobrado, pois existem dois tipos de diabetes diferentes (tipo 1 e tipo 2), cada um exigindo cuidados distintos! O uso dessa batata pode no máximo ajudar na dieta, o pilar inicial do tratamento de qualquer diabetico, mas de forma alguma substitui o uso das medicações, muito menos cura o diabetes! … Falo com a propriedade de quem trabalha na área: a pesar de todo o avanço da ciência, AINDA não foi encontrado qualquer tratamento que CURE o diabetes!… Os tratamentos existentes apenas controlam a doença!… Finalmente, não se esqueça, diabetes é uma doença que se não controlada adequadamente leva a complicações gravíssimas: cegueira, amputação de membros, coma cetótico, e morte!… Não faça experiencias com seu corpo… grande abraço!
preciso muito desta batata yacon mas onde encontrar em campo grande ms?
sou transplantado renal a 4 anos, iniciei o uso da batata a dois dias.
Pergunto se há alguma restrição no meu caso, pois, antes eu tinha hipoglicemia e depois do transplante venho tendo glicemia de 150.
Obrigado
Onde encontra e como plantar a batata yacon??
em Ponte Nova-MG
sou diabética, tenho 58 anos e estou pesando 103 quilos. tomo todos os remédios que todo disbético necessita para a sobrevida, mas tenho pesquisado e estou tentando uma maneira de conseguir melhora e até a cura do diabetes através da medicina natural. por favor, caso tenham novidades me enviem por email . obrigado
gostaria de obter informaçoes sobre a batata yacon em meu e-mail
Uma pessoa que não é diabética e já naturalmente magra, pode consumir a batata Yacon? Se pode, com que frequência e em que quantidade? Para os que são magros deve-se comê-la como antepasto ou deve-se consumi-la ao final das refeições?
Obrigada
preciso encontrar alguem que tenha a batata yacon e envias pra mim eu compro moro em tocantins meu e-mail: silvacoelho70@hotmail.com meu tel. 63 84435907 eu agradeço
muito pois sou da betica e quero usa-la
minha mae gostou muito de saber ainda mais pq ela nao conhecia
Sou diabética preciso comprar a batata yacon, Moro em Recife – Pernambuco.
onde compro a batata yacon, sou diabética, moro em Recife – Pernambuco.
Bom dia.
Onde é que eu encontro a batata YACON? Mais próximo da cidade de São Gonçalo. RJ.
Mesmo se for mais longe no Estado do Rio de Janeiro, pode me orientar.
Desde já muito obrigado.
Saudações.
URURAI MENDONÇA COSTA.
PESSOAL….NO BAIRRO DA LIBERDADE NO CALÇADÃO TEM ALGUMAS VENDINHAS/MERCADINHOS…ORIENTAL….QUE EU ENCONTREI FACILMENTE….É SÓ FALAR PARA OS ATENDENTES QUE VOCE QUER ALGUMA COISA QUE BAIXE A BIABETE E O COLESTEROAL…QUE ELES VÃO TE INDICAR O CHÁ YACON…OU…A BATATA PARA VOCE COMER DE ACORDO COM AS INSTRUÇÕES FORNECIDAS POR ELES……..ABRAÇOS A TODOS.